王者の風格、黒龍大吟醸＜龍＞日本酒味わいレビュー

時代の変遷の中で
変わるものと変わらないものがある。
しかし、変わらないという選択肢は
一見簡単なようで難しい。

この＜黒龍の大吟醸　龍＞も　
今年44年目を迎えるロングセラーの商品だが
今も主力商品としてその座を変わらず守り続けている。
　

1975年誕生のこのレトロなラベルが、その歴史を物語る…
　

黒龍大吟醸＜龍＞福井県の日本酒、佐世保唯一の日本酒専門バータイム -

普通酒ではまだ歴史の長いお酒があったとしても
大吟醸クラスではかなり珍しいと思われる。
　　

そんな黒龍の大吟醸の＜味わい＞を見ていこう。
　
　

香りは大吟醸のわりには
落ち着いた吟醸香を
上品に穏やかに香らせる。
　
　

そりゃそうか、
この黒龍の酒蔵は香りを
控えめに醸す酒蔵だったか。
　
　

含むと上質な
　
＜ビロードのような滑らかな旨味の層＞が
幾重にも重なって
　
ファーストタッチから
＜感動体験＞を味あわせてくれた。
　

その上質なインパクトはそのままに
味わいはスッとシャープに切れていく。
　
　
しかしそのシャープさとは反対に、
余韻はどんどん増していく。

長く語り継がれるのも分かる。
　

＜王者の味わい、品格、＞

そんなものをこの黒龍の大吟醸からは
感じざるを得なかった。
　
　

しかしながら
どちらかというと

＜女性的なタッチ＞がある。
　

この品格と洗練された風格…

女優で例えると
＜松坂慶子＞さんみたいな感じだと思う
　
　

多くの舞台作品で華を飾るこの女優さんのように
洗練されて、研ぎ澄まされて、圧倒的に深い。
　

特別なひとときにゆっくりとグラスを傾けたい。
　
　

そんな日本酒であろう。
　
　

黒龍 大吟醸 龍
福井県　黒龍酒造
40％精米兵庫県産山田錦
大吟醸
日本酒度 +4.0
アルコール分 15度

黒龍 大吟醸 龍 720ml

黒龍 大吟醸 龍 1800ml

黒龍・龍 1800ml

黒龍 ・ 龍720ml

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