近所の八百屋でヤングコーン初物ゲット〜！！！ ヤングコーンと阿部勘で美味しいひととき。佐世保唯一の日本酒専門店タイム この肴と合わせるならこれだ 阿部勘辛口純米 さてさて早速実食！！ じっくりジワ〜っと芯まで火を通して 超うまいお塩をチョチ…

さて週末本日も頑張っていきましょうかね〜 お魚を仕入れに行くとなんとアラカブ（かさご）があるではないですか これは嬉しい‼️ アラカブを姿造りでいただきたいと思います 平戸の塩炊き屋さんの天然の海塩で臭みを抜いて 旨味を引き出したこのお刺身は 最…