日本酒というとなぜか、和食と合わせて飲むもの。 世間のイメージはそっちの方が非常に多い。 わたしは洋食だからこそ、日本酒を飲む。いや、むしろ、日本酒の方がわたし的には好みである。 日本酒は圧倒的に料理の美味しさを引き立ててくれるからだ。
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